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德甲哈恩:三穗縣洞陽村: “土味”苕厥粑 “走俏”互聯網

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作者:羅周 安通 編輯:付松 來源: 發布時間:2019-05-25 14:31:54

  文 羅周 貴州日報當代融媒體記者 安通


  開春以來,三穗縣洞陽村“土味”苕厥粑老板秦勝章的手機響個不停,都是打聽要買苕厥粑。尤其進入4月,源源不斷訂購電話和微信詢價信息,讓秦勝章每天都口水講干、十分繁忙。

  洞陽村海拔967米,田少土多、土質肥沃、光照充足,是典型的高山村,擁有得天獨厚的光照和土質條件,相當適合種植紅薯、白薯等薯類農作物。

  2017年,在洞陽村土生土長的秦勝章,瞄準家家戶戶每年都要制作苕厥粑的傳統,注冊成立了洞陽農家緣食品加工有限公司。在雪洞鎮黨委政府扶持下,成功申報40萬元扶貧項目款,建成原生態加工作坊,讓高原生態“土味”苕厥粑走上了規?;?、正規化的發展之路。

  當年,生產出來的“土味”苕厥粑,不僅味道香醇,口感細膩,還含淀粉、脂肪、蛋白質、維生素A、胡蘿卜素等,是市場上不可多得的“長壽食品”。這一純天然綠色食品也深受消費者喜愛,實現能生產35噸、年銷售額28萬元,帶動村里28名貧困群眾年均增收24000元。


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“土味”苕厥粑,味道香醇,口感細膩。


  初探市場,反響出乎意料的好。這也更加堅定了秦勝章擴大生產規模、雪洞鎮黨委政府加大扶持力度的信心與決心。

  2018年,雪洞鎮黨委政府主動再次注入項目扶持資金150萬元,幫助公司引進現代化機械設備,擴大生產廠房,采用流水線生產模式替換傳統手工模式,輻射帶動更多群眾享受“土味”苕厥粑帶來的脫貧福利。

  為確保原料供給鏈條順暢,秦勝章絞盡腦汁想招兒。在雪洞鎮黨委政府指導下,公司決定采取“村兩委+公司+基地+貧困農戶”發展模式,不光發動村里98%群眾種植紫苕、紅苕、白苕等品種,還與桐林、瓦寨、長吉和湖南新晃縣茶坪、凳寨、涼傘等鄉鎮,按每1.2元/公斤價格簽訂購貨協議,2018年收儲苕品種85噸。

  “擴大規模最大難題是原料供給,接下來才是市場銷路問題?!庇辛嗽?,秦勝章松了口氣。公司也正式進入大批量、大規模生產苕厥粑正軌。

  接下來,公司又搶抓“土味”苕厥粑喜受市場青睞良機,邀請專家繼續改良產品品質、更新設計包裝圖案,重新設置3斤裝、4斤裝、5斤裝不同重量、不同價格的產品包裝盒。


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產品包裝盒。


  同時,積極搭建“線下+線上”銷售渠道,在開設貴陽、凱里、鎮遠及湖南新晃等線下實體購物店基礎上,又依托杭州市貝店、縣電子商務中心、村電子商務服務站點,建立線上互聯網電商銷售店。

  “咱們苕厥粑訂單不斷增加,遠端客戶也在源源不斷來電訂購,這個月底估計銷售11000斤應該不成問題?!?月10日,正在車間調度村民進行打包裝貨的秦勝章,笑得合不攏嘴。

  據統計,截至目前,公司已累計實現銷售收入92萬元,其中網上銷售達64萬元,實現純利潤20萬元,覆蓋群眾分紅9萬元,輻射帶動149名群眾增收達2萬元。

  一串串數字表明,洞陽村的這款綠色“土味”苕厥粑,正在不斷“走俏”互聯網,也逐漸成為全村、全鎮乃至全縣脫貧產業的“金字招牌”。(羅周單位:三穗縣委組織部 責任編輯/付松)


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